Od odhalení projektu lidského genomu, který byl uzavřen v roce 2003, genetickí vědci a výzkumníci studují lidské geny, aby určili, jak stárneme. Faktem je, že naše buňky stárnou a začnou stárnout hned po našem narození. Zhruba po 30 letech začnou naše buňky produkovat fyzické známky stárnutí, jako jsou šedivění vlasů a vrásek kůže.

Spotřebitelé neustále hledají způsoby, jak tento proces stárnutí zpomalit. Prodej krémů a pilulek ke snížení fyzických známek stárnutí vytvořil jen v USA multimiliardový průmysl. Stali jsme se posedlí snahou zůstat mladší. Barvíme si prošedivělé vlasy. Natíráme si pokožku krémy. Máme zkušené chirurgy, kteří mění náš fyzický vzhled plastikami břicha, liposukcí a liftingem obličeje: to vše ve zběsilé snaze udržet si mladistvý vzhled jen o něco déle.

Všechny tyto pokusy získat zpět naše mládí postrádají zásadní bod, ke kterému nás skutečná věda ukazuje. Národní institut pro stárnutí obhajuje dietu a cvičení a další přirozené způsoby, jak zpomalit proces stárnutí.

Díky pokroku ve vědě genomiky se začínáme učit, jak geny ovlivňují proces stárnutí. Teorií je identifikovat gen nebo geny, které ovlivňují stárnutí, a studovat je, aby se zjistilo, jaké genetické cesty sledují. Pak změnou buď samotného genu, nebo jeho genetické dráhy, nebo obojího, můžeme skutečně změnit způsob, jakým tělo vypadá a jedná.

Profesorka Judith Campisi z Buckova institutu pro výzkum stárnutí je jednou z těch, kteří studují roli genů v procesu stárnutí. Poznamenává, že proces nedělání nic jiného než dýchání způsobuje genetické poškození. Každý den dýcháme znečišťující látky v ppm, které poškozují naše geny. Jíme potraviny, které jsou pozměněny chemikáliemi, které poškozují naše geny. Kromě toho mohou buňky jednoduše „dělat chyby“, když se samy rozdělí. V těle máme spoustu buněk, takže se stávají chyby.

Existuje několik odhadů počtu buněk, které máme v těle. V závislosti na tom, zda měříme objemem nebo hmotností, je odhad buď 15 bilionů nebo 70 bilionů buněk. Předpokládejme tedy, že máme kolem 37,5 bilionu. Pro představu, populace celého světa je v současnosti 7,3 miliardy. Když si to spočítáme, jedno lidské tělo má stejný počet buněk, který se rovná 5 137násobku populace celého světa!

Věda si nyní uvědomuje, že pokud se svými geny zacházíme dobře, můžeme jim prodloužit život. Zdravé geny znamenají zdravé tělo.

Takže, zde je to, co můžeme udělat: jíst ovoce a zeleninu, ořechy a celozrnné výrobky a potraviny s vysokým obsahem zdravých tuků, jako jsou ryby, které mají vysoký obsah omega 3 mastných olejů a také antioxidantů. Vyhněte se cukru a „nezdravým“ nebo průmyslově zpracovaným potravinám. Vyhněte se kouření, pití a drogám. Pro zvýšení krevního oběhu pravidelně cvičte chůzí. Dopřejte si alespoň 7 hodin spánku a každý den si dopřejte čas na odpočinek.

Usmívejte se a buďte šťastní. Vaše geny počítají s tím, že se o ně postaráte.